健康科普
端午期間,看到一則新聞,讓人悲痛。
其實這樣的悲劇早已發生過很多起。廣州曾經有個病例,一個7歲的小朋友空腹吃了太多的荔枝后出現昏迷,診斷為荔枝病,最后搶救及時,死里逃生,順利脫險。大家可別小瞧了這個病,很多小朋友因為空腹過度吃荔枝導致昏迷,甚至死亡的。
國內有醫院介紹,接診 71例患兒荔枝病患兒,年齡2至10歲。經搶救后,44例患兒患兒在半小時內完全清醒,其中1例清醒時發現右側肌張力地、肌力Ⅱ級,24小時后肌力、肌張力恢復至正常;14例于30分至4小時清醒;3例同時兼用甘露醇、地塞米松等藥物于24小時清醒;10例死亡病例是由于發病早期未能及時補充濃糖,或反復抽搐10小時以上未能及時就診,雖經積極搶救如脫水、保護腦代謝功能,終未能挽救生命。
這樣的悲劇不僅我們國家有,據美國有線電視新聞網報道,印度比哈爾邦衛生局在去年曾表示,47名兒童死于急性腦炎綜合癥,其中包括大腦炎癥,類似病例僅在比哈爾邦穆扎法爾布爾市的兩家醫院就登記了179例。而當地廣泛種植的荔枝,是導致數十名兒童死亡的元兇之一。
印度研究人員也介紹,過度食用荔枝且不吃晚餐可能導致“夜間低血糖”。當孩子的血糖水平下降時,身體會開始代謝脂肪酸,從而導致葡萄糖的激增。與此同時,尿液樣本數據顯示,三分之二的孩子們因大量食用荔枝,體內含有荔枝種子毒素。研究表明,在這些毒素的影響下,“葡萄糖合成受到嚴重損害”,導致低血糖和腦部發炎。
可能很多人會問,“荔枝病”,到底是個啥病?今天就給大家詳細科普一下。
什么是『荔枝病』 荔枝病是指,空腹食用大量荔枝過后幾小時,可能導致特定人群發生『低血糖』,甚至引發低血糖性腦病的情況。 荔枝病可出現一系列的“低血糖”癥狀: ●?輕者:頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、饑餓感等癥狀 ●?重者:可有四肢厥冷、血壓下降,甚至抽搐或突然昏迷等癥狀。(嚴重者可休克死亡) 荔枝病更多發生在兒童人群。由于荔枝含有大量果糖葡萄糖,會刺激機體短時間內產生大量用于『降血糖』的胰島素。 兒童等特殊人群機體的自我調節能力不完善,滅活胰島素能力不足,更容易發生低血糖。 重要提醒:荔枝病多為兒童晚餐不吃米面等碳水化合物,而食用大量荔枝后,于清晨發病,如果家長夜間沒有發現并糾正這種情況,兒童就有一定風險。 如何急救『荔枝病』 如果家人在吃了大量荔枝后,真的出現了低血糖癥狀,但還未出現如抽搐、昏迷等嚴重情況。 此時可先吃15g碳水化合物,升高血糖! 然后觀察15分鐘左右,根據癥狀緩解程度決定是否需要再次吃15g碳水化合物。 15g碳水化合物相當于: ●?4~6顆糖果(迅速嚼碎服下) ●?1勺蜂蜜或白砂糖 ●?2~4塊餅干 ●?100~200ml 含糖飲料(配料表含白砂糖) 而以下幾類食物,雖然含碳水化合物,但升血糖不夠快,并不推薦作為低血糖急救首選: 升高血糖不夠快的食物或飲品: 1、含糖飲料(含果葡糖漿的) 2、其它水果(或果汁) 3、牛奶 4、冰淇淋 5、巧克力 重要提醒:如果患者出現了神智不清,則不要再擅自喂任何食物或水,以免發生窒息,并立刻撥打急救電話送醫治療。 怎樣避免『荔枝病』 雖然荔枝病確實存在,但發病率并不高,只要注意以下幾點,就可以放心食用: 1、不吃沒成熟的荔枝 是否成熟不能簡單從荔枝顏色判斷,更多從試吃口感判斷,未熟的荔枝口感不佳,偏酸澀。 2、兒童合理膳食 荔枝病在兒童中更為常見,尤其5歲上下的兒童,吃荔枝時,家長更要留意食物的多樣化,合理搭配主食、蔬菜和肉類。 3、注意每天食用的數量 每天吃荔枝最好不要吃超過200克(正常大小10個左右),小孩則最好不超過100克(正常大小5個左右)。 4、不要空腹吃 在吃荔枝前、后應該搭配米飯、面條等復合碳水化合物的食物。可以減少風險。 糖尿病吃『荔枝』降糖? 既然吃過量荔枝可能造成低血糖,有人可能會想,糖尿病人是否能靠吃荔枝降血糖? 答案是:“絕對不能!” ●?首先荔枝病更多在兒童中發病,成人出現低血糖相對較少。 ●?其次,荔枝本身也是含糖量較高的水果。食用一定量反而會導致血糖升高。 ●?最后,糖尿病患者一旦發生低血糖,危險程度比高血糖更甚。 所以糖尿病患者吃過多荔枝的結果就是: A、血糖沒下降,反而上升,不利于病情 B、假如真的發生了荔枝病,出現低血糖,可有生命危險 荔枝是夏天我們常吃的水果,但也要注意它潛在的一些風險。總之兩句話概括就是: 1、不要空腹吃! 2、適量不貪多!
看到這,大家明白了嗎?荔枝雖好,但吃錯了真的可能會要命。
首先,過量食用荔枝可導致低血糖,甚至是死亡!荔枝病的實質就是過量食用荔枝后導致的低血糖。荔枝病剛開始是一些低血糖表現,比如有頭暈、心悸、疲乏無力、皮膚濕冷、面色蒼白等,有的患者有口渴和饑餓感,出現腹痛腹瀉。嚴重的病例,可能會出現突然昏迷、陣發性抽搐、皮膚紫紺、血壓下降等癥狀,甚至是死亡。
另外,過量食用荔枝可導致腦損傷,特別是孩子!腦組織的能量供應主要是靠葡萄糖,出現低血糖時,供給腦的能量減少,影響腦代謝,進而出現嚴重的腦損傷,年齡越小,腦功能損傷越明顯,特別是荔枝病還是一種高胰島素血癥和低血糖并存的疾病,腦損傷更為嚴重。
三甲還想提醒所有人:夏天除了荔枝外,還有下面這些水果,孩子也不宜多吃!
1、桃子
夏季正是桃子上市的季節,而民間也素有“桃養人”的說法,于是,不少人便覺得桃子可以撒開歡來吃,以便讓身體好好地得到滋養。
然而,桃子雖然養人,也不宜多吃,每天一個就夠,可不要貪多哦,容易使人生熱上火。所以脾胃虛弱和愛上火的人,更應該少吃一些。
2、山楂
山楂里有機酸含量高,過多食用會增加胃酸分泌,導致腸胃不適,尤其不能空腹吃山楂,以免刺激腸胃,影響食欲。另外,山楂中的果酸會對寶寶牙齒表層的牙釉質造成一定程度的侵蝕和破壞。山楂會傷中氣,脾胃虛弱的孩子不宜食用。
3、山竹
夏天好吃的太多,一不留神吃多了就上火了,這時候吃山竹,就可以得到有效的緩解。山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用 。所以泰國,人們將榴蓮、山竹視“夫妻果”,吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個山竹就能彌補一下。而且山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病后都有很好的調養作用。
需要注意的是,雖然一般人都可食用山竹,但每天吃3個足矣,山竹富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用會引起便秘,若不慎吃過量,可用紅糖煮姜茶解之。山竹本身就是最寒的水果,所以體質虛寒者需要注意,也切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃。
4、西瓜
西瓜堪稱“盛夏之王”。夏天人的水分散失較多,想要祛暑生津,西瓜就是最好的選擇。西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸等成分,有清熱解暑、利尿解酒等功效,所以,如果覺得夏天悶熱難耐,不妨來個西瓜降降溫降降火吧!
雖然西瓜好吃到不行,但西瓜屬寒性食物,孩子在短時間內進食較多西瓜,會造成胃液稀釋,出現胃腸功能紊亂,引起嘔吐、腹瀉,以致脫水等癥狀。出現腹瀉時尤其不能吃。
5、芒果
芒果是濕熱性水果,多吃會上火。孩子不宜大量進食芒果,否則皮膚發黃,并對腎臟造成損害。
另外,芒果中含有果酸、氨基酸、各種蛋白質等刺激性物質比較多,還含有單羥基苯和醛酸等物質,對皮膚黏膜有很大的刺激作用,被芒果接觸到會出現面部皮疹、口唇紅腫、口周發癢,伴有嘴唇、舌、咽部灼熱感、發麻等過敏現象,甚至四肢出現皮疹。所以孩子吃完芒果要及時清洗接觸過芒果的皮膚,并且最好不要過量食用。